דֵצֶמבֶּר 1, 2021

מה לראות בצ'ינגדאו, מחוז שנדונג, סין

עמדנו בראש הגבעה עם נוף עוצר נשימה אל הים הכחול.

משמאל רחוב צר ומרוצף מכורבל דרך צמרות עצים צפופות לעבר בית שמנמן, כזה שהייתי מדמיין כילד בקריאת אגדות האחים גרים.

בהסתכלות על הארכיטקטורה הגרמנית במלוא הדרה, היתה לי לרגע תחושה שאני במרכז אירופה רק כדי להעיר בעדינות את ג'ון, המדריך המקומי שלנו ששמו האמיתי היה מר ג'ו ליו, להזכיר לי שאנחנו בסין , בעיר הבירה של מחוז שאנדונג, צ'ינגדאו.

"אנחנו הולכים לבקר בבית ההארחה." הוא אמר והצביע לעבר בית האגדות שלי.


בידיעה כמה התפתחות התפתחה בשנים האחרונות בסין ולחשוב שיזם אגרסיבי קנה את הבית והפך אותו ל "בית הארחה" לא שאלתי את הערתו של מר ליו.

לאחר שניתנו לי כרטיסי כניסה ניחשתי שזה לא יכול להיות בית מלון אלא אולי מוזיאון.

אולם הכניסה היה עדיין מסוגנן גם אחרי כל השנים הללו מאז שנבנה הבית, בשנת 1934 במהלך הכיבוש הגרמני של צ'ינגדאו ולשגריר גרמניה. ישר מדלת הכניסה ניתן לראות גרם מדרגות כבד מעץ העולה לקומה הבאה לרבעים הפרטיים.

הרצפה כולה מכוסה על ידי פרקט באיכות טובה שיוצא מגרמניה עם בניית הבית. מאחורי המדרגות יש חממה עם גג זכוכית שניתן לפתוח בקיץ חם. קומת הקרקע משמשת עדיין כמשרד הציבורי גם בימינו. ההבדל היחיד הוא שבין הריהוט האירופי המזדמן תוכלו למצוא כסאות כבדים מסודרים על הקיר עם שולחן תה אולי בין קערות זרעים וכוסות תה סיניות.


לדברי מר ליו, הבית שימש את מאו טזה טונג ערב המהפכה כשכתב את המניפסט שלו.

כמו כן, זה המקום אליו היה חוזר באופן קבוע לאחר המהפכה ומקבל מכובדים זרים.


בקומה העליונה מצאתי תמונות של משפחת השגרירים שעדיין על הקיר. בחדר אחד היו ארון בגדים, מיטה ופסנתר שעדיין במצב טוב מאוד, כולם נשלחו מגרמניה. לכל חדר הייתה מרפסת מרווחת בה ניתן היה להרגיש את הבריזה הנובעת מהים הצהוב.

יכולתי לדמיין משק בית עסוק מאוד, עם ילדים מאושרים שמתרוצצים, המון כדורים, ארוחות ערב מאוחרות עם אוכל נחמד ועם בירה מקומית. לא רחוק מ"בית ההארחה "יש כנסייה קתולית וכנסייה מחאה שעדיין עומדות במלוא הדרה עם שירותים המתקיימים בכל יום ראשון! נראה כי הסיסמה של הקומוניסטים "הדת היא האופיום של העם" שהועברה לפינה זו של סין.

הגרמנים רצו להרגיש בבית במקום הזה הרחק מהבית ובנו גם מבשלה. תוכלו לערוך סיור של יום שלם עם מדריך שיעביר אתכם דרך ההיסטוריה הסוערת של המפעל שהוא מיקרוקוסמוס מההיסטוריה של צ'ינגדאו: התערוכות הן מגרמניה, סין, אנגליה ויפן! בסוף הסיור תוכלו להירגע ולנסות סוגים שונים של בירה בבר הקטן שנבנה למבקרים בלבד. במקום לאכול אגוזים עם הבירה שלכם תוכלו להזמין זרעים מסוג אחר: ארוך, קצר, כהה, חום, מלוח ומתוק!

הבירה המיוצרת הוא הבירה הטובה ביותר בסין לדברי מר ליו, כי המפעל בצ'ינגדאו משתמש במים מינרליים טבעיים במהלך ייצור לא מעובד מים. ואני לא יכול לחלוק על זה! הבעיה היחידה היא שהבירה לא מספיק חזקה אבל אני מערבית והרגילה שהבירה שלי תהיה לפחות 4% חזקה.

למפעל יש שיווק מוצלח מאוד והם מארגנים פסטיבל בירה בכל אוגוסט שהוא "הגדול בעולם", לדברי מר ליו. אם אתה לוקח בחשבון שסין היא המדינה המאוכלסת ביותר בעולם ושאנשים סינים אוהבים את הבירה שלהם אז השכל הישר היה אומר לך ש פסטיבל הבירה של צ'ינגדאו חייב להיות הגדול בעולם.


האקלים בצ'ינגדאו הוא מתון מאוד והאוויר אינו מזוהם כמו בערים אחרות שפותחו במהירות בסין. אתה יכול להגיע לצ'ינגדאו על ידי טיסה מבייג'ינג והטיסה אורכת 45 דקות בלבד או שתוכל לנסוע ברכבת המהירה מבייג'ינג.

צ'ינגדאו התארח בתחרות השייט במהלך המשחקים האולימפיים 2008 שמשמעותה כי התשתית של העיר טובה מאוד - הכבישים רחבים וחדשים. אין עומסי תנועה כמו בבירות מחוזיות אחרות. מצ'ינגדאו תוכלו בקלות לעשות טיול יומי להר טאושאן הקדוש, או טיול יום לינטאי לטעימות יין.