דֵצֶמבֶּר 1, 2021

נהנים מהברים, המסעדות וחיי הלילה של סאו פאולו

מסעדות בסאו פאולו:
בסאו פאולו יש מגוון מדהים של מסעדות, והמחירים יכולים להיות נמוכים יחסית בהשוואה לתקנים האירופיים והאמריקאים. כשאוכלים בחוץ, בדרך כלל כלול טיפ של 10 אחוזים על שווי השטר. חלק מהמסעדות אינן כוללות דמי שירות (לפעמים כשאתה נתקל בהודעה "Serviço não incluso" בסוף החשבון), אך אלא אם הצוות גס רוח מכעס, אכן שילם את דמי השירות הסטנדרטיים של 10 אחוזים כפי שהם בדרך כלל חלק מהשכר שלהם.

זה לא מקובל להשאיר תיקים על הרצפה; אמונה טפלה מקומית אומרת שהכסף שלך יכול לחלוף. המלצרים עשויים אפילו להציע כסא נוסף שתוכל לעזוב את חפציכם בזמן הארוחה. למסעדות רבות יש קולב קטן מתחת לשולחן האוכל, או אטב וולקו לולאה על משענת הכסא שתוכל לתלות את התיק.

אם אינכם יודעים מה להזמין בבר ברזילאי, חפשו את המנדיוקה (פורטוגזית לשורש מניוק או קסבה) בתפריט. סביר להניח שיהיה להם את זה, מטוגן בשמן עמוק ומפוזר מלח (אלטרנטיבה נהדרת לשבבים!), או מבושל ומתובל בחמאה מומסת. אם אתם עומדים בפני בחירה שמרנית יותר, צ'יפס מאוית בטטה פריטה בפורטוגזית ברזילאית.


הסורגים של סאו פאולו:
לא תתקשו למצוא ברים בסאו פאולו, שם תוכלו ליהנות מבירה קרה כקרח, מזריקת צ'אצ'ה או מקאפירינאה - או כל דבר אחר לצורך העניין. קוצץ (כוס בירה של 300 מ"ל בירה מהחבית) יחזיר אותך בין R $ 2 ל- R $ 10 (במקרים קיצוניים), תלוי בסרגל, אבל כל דבר סביב R $ 3,10 בסדר.

יש שתי דרכים להגשת בירה בברים: טיוטה או בקבוק.

טיוטת בירה לאגר מכונה "צ'ופ או קוצץ" ("פיפי SHOH"), והיא מוגשת בדרך כלל עם קצף סנטימטר אחד, אך תמיד תוכלו לבקש זאת "sem colarinho" (ללא קצף) אם אתה מעדיף. בברים, המלצר יאסוף בדרך כלל את הכוסות והבקבוקים הריקים על שולחן ויחליף אותם במלאים עד שתבקש ממנו להפסיק, במערכת טעינה "ברז".


במקרה של בירה בבקבוקים, בקבוקים (600 מ"ל) משותפים בין כולם בשולחן ונמזגים לכוסות קטנות, במקום לשתות היישר מהבקבוק. הברזילאים אוהבים את הבירה שלהם כמעט קרה כקרח - ולכן, כדי לשמור על הטמפרטורה למטה, הבקבוקים מוחזקים לרוב במיכל קלקר מבודד על השולחן.

Vila Madalena ו- Itaim הם בעלי ריכוז גבוה מאוד של סורגים, והם נקודות נהדרות עבור כל הכפר.

חיי הלילה של סאו פאולו:
בעיר זו יש חיי לילה עשירים ומגוונים להפליא, והיא מסוגלת לספק בידור לכל הטעמים, החל ממוזיקת ​​סמבה-רוק מסורתית ועד מועדוני לילה אלקטרו-פופ. כדאי לתכנן לפחות לילה אחד בחוץ כשאתם בעיר. מצד שני, חיי הלילה של סאו פאולו יכולים להיות יקרים למדי; רוב המועדונים גובים דמי כניסה. בדרך כלל הכניסה מרחפת כ- $ 25 (14 $), אך הם יכולים להיות מעל $ 100 ($ 55) במקומות יוקרתיים.

עבודה זו מורשית תחת רישיון Creative Commons ייחוס-שיתוף זהה 3.0 ללא Unported. מבוסס על יצירה ב- Wikitravel.org & ListasDe10.com.